00189旅游与饭店会计自考复习资料

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旅游饭店财务管理的概念

1、旅游饭店

2、旅游饭店财务活动

3、财务关系

(1)饭店与国家税务部分之间的财务关系

(2)饭店与投资者之间的财务关系

(3)饭店与债权人之间的财务关系

(4)饭店与其他企业之间的财务关系

(5)饭店内部的财务关系

(6)饭店与客人之间的财务关系

4、旅游饭店财务管理:是指旅游饭店利用货币形式,根据国家政策法规和资金运动规律,组织财务

活动和处理财务关系所进行的一种全面管理活动

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